Андрей Макарецкий

Случилось быть рядом, а мы давно не были. Зашли пообедать.

Посадка почти полная, но приносят все быстро.

По боюдам.

Шашлык из языка ягненка - оо.. это стоит попробовать, нежнейшее мясо, зажаренное, с красным соусом и хрустящей, свежей лепешкой.

Пикантные баклажаны - всем, всем кто зайдет в Нигору обязательно нужно их попробовать.

Взял первый раз лобио. Сначала разочарование, на вкус обычная фасоль, я думал она будет чуть мягче. Потом распробовал, вкусно.

Друг брал манты, лагман и баклажаны, остался весьма доволен.

Заполировали вкусным чаем с листьями смородины.

Плов проджект встретил полной посадкой и очередью в час. Поздновато но мы сообразили попроситься на бар, там и досидели до освободившегося столика.

Интерьер очень уютный, светодиодная подсветка зала. В уборной тканевые полотенца, все намекает на ресторацию.

Кальянщик Саша принял заказ и минут через 20 у нас стоял ароматный кальян очень не дурного качества.

Наша официант Натали, приятнейшая девушка, одарила нас вниманием и появлялась всегда когда она была нужна. Спросил сколько у нее опыта, она ответила что семь лет. А это видно, по тому как она появлялась в нужный момент и была максимально комфортной в общении, спасибо Натали!

По блюдам.

Салат бахрам, Салат с ростбифом, хрустящими овощами (огурец, болгарский перец, томаты) - вкусный салат, только слишком много зелени сверху которую есть не хочется.

Хачапури по аджарски - не знаю почему но это блюдо мне нравится все больше, наверное потому что приготовлено очень вкусно.

Медальон из свинины он же миньон с квашеной капустой, пюре из картофеля и соусом барбекю - получился весьма вкусным, таким маленьким стейком.

Сырные палочки из сулугуни, колбаска пеперони, бастурма вяленая, картофель фри, гренки из бородинского хлеба, сыр сулугуни косичка. Подается с соусом тар-тар - все это просто закуска к пиву, все очень вкусно, и улетело очень быстро.

Ну и конечно же плов.. БАЙРОМ-ОШ это плов на основе белого риса аланга с кусочками нежной баранины и казы с добавлением традиционных специй. Украшается зернами граната и перепелиным яйцом. Вкуснейшее блюдо, очень рекомендую с белым соусом с зеленью.

Под конец вечера появились Алиса и Шляпник в стиле «Алиса в стране чудес». Весёлые ребята, поднявшие настроение и зарядившие нас на остаток вечера.

Отличное место, хорошее обслуживание, весьма рекомендую!

Легкий но поздний обед в Хмели Сунели.

Ехали мимо, были дико голодными. А тут грузинский ресторан,

Были тут очень давно. Я хранил самые теплые воспоминания, отмечали тут юбилей, вкуснейшее мясо, самое вкусное в городе Киндзмараули. Друг же напротив, в последний раз брал блюда аутентичной кухни и ему, как говорится, не зашло.

Встретили нас сегодня очень приветливо, конечно же проверили коды.

Сели, заказали. Пока ждали смотрел по сторонам, понравилась картина, на последнем приложенном фото.

По блюдам.

Салат с телячьим языком и паприкой - салат не плох, особенно если перемешать и посолить, видимо стоял в заготовках.

Салат из запеченной свеклы с листьями салата и ореховым соусом также требовал соли и перца, в остальном был хорош.

Читиртма, густой грузинский суп с цыпленком - необычно, на любителя.

Хинкали с телятиной и свининой - очень пряные, очень сочные и очень вкусные.

Люля-кебаб из баранины + паста птитим в сливочном соусе вкусно, вообще слов нет.

Хачапури по-аджарски порция маловата, но вкусно.

С собой взял кальмар на гриле с соусом из трав - афигенно приготовлено и соус вкусный.

Неплохой американо и попрощались.

Хорошее место, вкусная кухня, советую.

Обедали 03.11.

По блюдам.

Шеф-салат с ростбифом, без придирок салат вкусный.

Два салата цезарь также нареканий не вызывали.

Горячее.

Рис с мясом аля ризотто, название не помню был неплох.

Паста карбонара была хороша на вкус, но посмотрите на фото, она была постоявшей, соус стек, и видимо разогретой в микроволновке. Поедательница карбонары была в хороше настроении и не стала тыкать пальцем в несвежесть блюда. А еще с этим блюдом случился смешной казус. Мы не увидели сыр который обычно подают к пасте, и почти дописали негативный отзыв на двоечку (в мыслях), а сыр стоял себе на краю стола, и когда мы его обнаружили долго смеялись на своей собственной невнимательностью.

Шакшука с говядиной. По меню: говяжьи щечки, овощи томатная паста, яйцо, чиабатта. Блюдо само по себе интересное, но подали чуть теплым. Хотя обычно такое блюдо, которое подают на жаровне (небольшая сковорода на которой готовили) горячим, только что приготовленным. На это обратил внимание официанта Светланы-Александры (ну так уж она представилась плюс бейдж), и оба обещала провести разъяснительную беседу с поварами.

Запили чаем с чабрецом и покинули заведение.

Гуляя по промозглому, ненастному и слякотному Екатеринбургу (чуть не написал Грязьбург, но так же нельзя да ведь?), и тут моя спутница выдает: А может по кофе?

Кофе? Удивился я, странно это слышать от любительницы ройбушев и фруктовых чаёв. Но погода шептала что кофе самое то, что нужно в такую погоду. И я вспомнил про Engels, последний раз неплохо покормили, только капучино был чуть теплый.

Пришли, пошутили про истерию о qr кодах, естественно их предъявили и сели за стол.

Заказали капучино (попросил сделать погорячее), латте. Долго выбирали чем закусить. Я выбрал багет с тамбовским окороком и моцареллой, спутница выбрала сладкие вафли с добавками: Чизкейк, соленая карамель и пекан.

Волосатый молодой человек, который тряс своими волосами над тарелками, прискорбно сообщил что багеты все съели до нашего прихода, но есть всё из горячего. Выбрал пасту карбонара.

Капучино принесли горячим, приятно, и вкусно.

Латте принесли в кружке, обычно подают в узком высоком стакане, непривычно, ну да ладно.

Паста приехала чуть позже, пахла жареным беконом и пармезаном, макарочики были сварены по русски (не альденте) но пришлись по вкусу, и соус был хорош.

Вафли я попробовал совсем чуток но и они были хороши, вкусно готовят, молодцы. Не зря трудятся повара, а их там аж человек восемь.

Приятно провели время, рассчитались и ушли. Хорошее всё таки место. Вернемся еще.